Ristorazione: 3 sale ristorante, Sala Blu Mediterraneo, sala Blu Sul Mare con una meravigliosa vista mare e sala Aquarius; raffinato ristorante “Il Pugliese” nella zona piscine; biberoneria*.

All Inclusive (16 maggio-26 settembre): pensione completa a buffet con bevande ai pasti (acqua, vino, birra, coca-cola, aranciata, sprite) con cucina mediterranea che prende spunti dalla ricca tradizione locale e serate a tema, serata pugliese con cena tipica pugliese, cena elegante. Open Bar, disponibile presso il Bar 12 Nodi, ubicato presso la piscina relax con vista mare e presso il Bar Stella del Mare, nella zona piscine, con consumo illimitato di bevande analcoliche alla spina (vasta scelta di soft drinks e succhi di frutta), caffetteria, birra alla spina, alcolici e superalcolici nazionali di nostra selezione, ricchissimi buffet di snack dolci e salati; hot dog, hamburger e patatine fritte, crêpes, golosi passaggi di frutta e squisita pizza cotta nel forno a legna presso il Bar Stella del Mare disponibile mattina e pomeriggio; gelato artigianale ad orari prestabiliti; appuntamento gastronomico notturno; light breakfast dalle 10:00 alle 11:30 presso il Bar 12 Nodi; aperitivo dello chef con stuzzichini salati presso il bar 12 nodi dalle 11:30 alle 12:30 e dalle 19:00 alle 19:30; dalle 17:00 alle 18:00 tea time con tè caldo e freddo accompagnato da dolcissima pasticceria secca.

L’open bar non include: acqua minerale, bevande e birra in bottiglia e lattina, vino, liquori, alcolici e superalcolici esteri, gelati e prodotti confezionati.

Nei periodi di bassa stagione, 18 aprile/15 maggio e 26 settembre/24 ottobre) possibilità di soggiornare in Mezza Pensione (colazione e cena con bevande incluse) o in All inclusive (servizio di facchinaggio, percorso benessere in SPA, WI-FI, FBB con bevande incluse; bevande analcoliche, birra, alcolici e superalcolici nazionali di nostra selezione, snack dolci e salati, caffetteria presso il Bar 12 Nodi, piscina relax, Jacuzzi vista mare, spiaggetta interna, campi sportivi diurni, navetta da/per Polignano sino alle 24.00). Negli stessi periodi, a discrezione della Direzione, il servizio a buffet potrebbe essere sostituito dal servizio al tavolo con menu di tre portate.

“Il Pugliese” (16 maggio/26 settembre sino ad esaurimento disponibilità): raffinato ristorante dove si possono gustare le migliori specialità della tradizione pugliese, disponibile solo per cena all’aperto in zona piscine o in sala BluOltremare, su prenotazione in loco e compreso nella quota.

“Il borgo dei mestieri e dei sapori pugliesi” (16 maggio/26 settembre): ogni mercoledì pomeriggio esposizione e vendita di prodotti tipici locali, cesti tipici pugliesi, sculture in pietra leccese, ricami, orecchiette e altri tipi pasta pugliese, degustazione di dolci, verdure sottolio, friselline ed esibizione di un gruppo folk con musicisti e danzatori di pizzica con possibilità di imparare i passi base del ballo; per concludere cena tipica pugliese con buffet di piatti tipici pugliesi.

“Crudità di mare” (16 maggio/26 settembre): ogni sabato sera aperitivo con ostriche e crudità di mare. Speciale celiaci: si mettono a disposizione i prodotti base (pane, pasta e biscotti).

Biberoneria (16 maggio/26 settembre): con forno a microonde, quattro piastre elettriche, frigorifero, pentolini, mestolini e colini, lavandino per il lavaggio stoviglie e alimenti selezionati (brodo vegetale senza sale, passato di verdure, salsa di pomodoro senza sale, latte fresco, formaggini, formaggio grattugiato, yogurt, due tipi di pastina secca) e ogni giorno differenti proposte dello chef per i bambini con presenza di personale per assistere le mamme durante le ore dei pasti.

POLIGNANO A MARE (4 km)
Il borgo antico sorge su uno sperone roccioso a picco sul mare, creando scenari da cartolina indimenticabili per la loro bellezza. Le case bianche dai particolari balconi contornano i vicoli stretti del centro storico. Tra i principali luoghi da visitare troviamo la Chiesa matrice di Santa Maria Assunta e l’Abbazia di San Vito.

MONOPOLI (15 km)
Monopoli sorge come borgo di pescatori, che abitano nelle case bianche del centro storico. La Basilica Cattedrale dedicata alla Madonna della Media è il simbolo della città. Nelle campagne intorno, sorgono le cento contrade che compongono il circondario.

CONVERSANO (12 km)
Il monumento principale di Conversano è il Castello Acquaviva d’Aragona, che fu costruito come fortezza militare ma nel corso del tempo diventò un castello da favola che ospita ora una pinacoteca. Molto belle sono le chiese del centro storico come ad esempio il Monastero di San Benedetto con il suo campanile normanno, o la Chiesa del Carmine.

BARI (30 km)
Situato all’ingresso principale della città si trova il Castello Normanno Svevo, costruito in romanico pugliese. Numerose sono le chiese che meritano una vista, tra cui La Basilica di San Nicola e la Cattedrale di San Sabino.

ALBEROBELLO (35 km)
I famosissimi Trulli sono le abitazioni a pianta circolare costruite in pietra a secco con i tetti conici e richiamano ogni anno milioni di visitatori. Dal Belvedere si potrà ammirare lo scorcio sul Rione Monti, cuore del centro storico.

GROTTE DI CASTELLANA (22 km)
Attraverso due percorsi guidati si potrà andare alla scoperta di questo bellissimo dono della natura, che raggiunge una profondità di 122 metri. Lo scenario che si apre agli occhi dei visitatori lascia tutti a bocca aperta, ricco di stalattiti e stalagmiti.

SPIAGGIA CALA FETENTE (1 km)
Cala Fetente è una vivace spiaggia dove vengono organizzate serate di musica all’aperto durante il periodo estivo. E’ una delle pochissime spiagge di sabbia del litorale di Polignano ed ha un’isoletta di fronte.

SPIAGGIA CALA SAN GIOVANNI (2 km)
E’ una caletta sabbiosa bagnata dallo splendido mare blu ed ha ricevuto diverse volte la Bandiera Blu e le Vele di Legambiente. E’ abbracciata dalle scogliere, dove sorge la Laura basiliana, una grotta abitata un tempo dai monaci basiliani.

SPIAGGIA LAMA MONACHILE (5 km)
Questa spiaggia è abbracciata da due alte pareti rocciose e si trova a poca distanza dal centro storico di Polignano a Mare. E’ un vero e proprio angolo di paradiso, contornato dalle grotte marine e le case del borgo a picco sul mare. La caletta è composta di ciottoli bianchi bagnati dal mare cristallino.

SPIAGGIA SAN VITO (2 km)
Questa spiaggia è indicata per le famiglie con bambini essendo composta di sabbia. La caratteristica però è la presenza dell’abbazia e della torre difensiva che si affacciano proprio sulla spiaggia.